Gesunde Frühstücksrezepte

Zutaten:

30g        Haferflocken
10g        Rosinen
150g      Skyr
1 kleiner Apfel
½ EL     Cashewkerne
½ TL      Zimtpulver
              Zum Süßen Honig oder Süßstoff verwenden 

Zubereitung: 

• Haferflocken mit Rosinen und Skyr mischen und quellen lassen
• Den Apfel waschen und samt Schale grob raspeln, mit den Nüssen unter das Müsli mischen
• Zum Schluss mit Zimt abschmecken 

Nährwerte: 341 kcal, 23g Eiweiß, 44g Kohlenhydrate, 7g Fett, 6g Ballaststoffe